Салат из сладкого перца

Салат из сладкого перца

Салат VIP! То есть, для Очень Важных персон (это по-английски так называют – VIP, английское сокращение Very Importan Person. Звучит!).

Для этого салата нам понадобятся следующие продукты:

  • Два стручка жёлткого сладкого перца
  • Один огурец
  • Два помидора
  • Одна луковица
  • Зелень кинзы и укропа – по одному пучку среднему
  • Столовая ложка яблочного уксуса
  • Треть чайной ложки свежемолотого черного перца
  • Соль

Готовим наш салат из сладкого перца:

  • Лук и сладкий жёлтый перец нарезаем тонкими кольцами
  • Шинкуем зелень укропа и зелень кинзы
  • Нарезаем помидоры тонкими кружочками
  • Нарезаем огурец тонкими кружочками
  • Выкладываем на сервировочное блюдо (плоское) слоями перец сладкий, помидоры, огурец, лук
  • Солим, перчим и сбрызгиваем яблочным уксусом
  • Посыпаем салат зеленью и подаём к столу. Перемешивать продукты не надо – так и задумано, слоями...

Ещё рецепты:

0 коммент.: